Tips nutricionales.
- Entre semana prohibido los dulces, fritos de todo tipo, bebidas gasificadas (solo Light y sin abusar) y alcohol (solo se puede media copa de vino tinto por día)
- Ingerir entre 1,5 y 2L de agua por día (fuera de las comidas)
- Evitar todo tipo de quesos duros (cada 100gr tienen entre 45 y 60gr de grasa saturada)
- No comer muchos huevos, no más de dos por semana (tienen alto porcentaje de colesterol)
- Evitar los embutidos
- Solo un día a la semana nos podemos dar como libre y comer lo que nos guste, pero cuidado no comer todo lo que no comimos en la semana
- Evitar los aperitivos entre semana
- Prohibido bollería y cualquier tipo de masas
- Cuidado al aliñar las ensaladas, no agregar más de una cucharada de aceite ni salsas suculentas tipo mayonesa y derivados, existen quesos batidos con un bajo contenido en grasa que pueden dar sabor a tus ensaladas
- Es muy importante comer solo lo que necesitamos y no hacerlo hasta la saciedad
- No ingerir hidratos de carbono mas allá de las 17Hs.
- No es cierto que la margarina sea más saludable que la mantequilla porque tienen igual cantidad de grasas
- Todos los aceites aportan las mismas calorías, no te creas el mito de que hay algunos aceites que son más suaves que otros. El aceite de girasol y de oliva engordan igual
- Hacer una dieta sin grasas no es saludable porque nuestro organismo las necesita de una manera moderada porque nos aporta energía.
Lo que se deben evitar son las grasas saturadas que se encuentran, por ejemplo, en la bollería industrial, los fritos o los embutidos - No abuses del aceite en crudo porque tiene las mismas calorías que el frito
